في تصنيف طبخ بواسطة (7.5k نقاط)

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (7.5k نقاط)
اقل من نصف مكرونة اقلام نضع عليه كيلو باشاميل

..نسلق المكرونة نصف سلثة و نصفيها  و بعد ذلك نرصها فى الصينيةو نضع قليل من البشاميل عليها  و نضع فى المنتصف اللحم المفروم العصاج الذى قد احضرناه عن طريق تدبيل بصلة كبيرة بالذبدة ثم وضع نصف المفروم مع بشر طماطم  و جزر ..ثم نرص مكرونة مرة اخرى و نضو نضع بشاميل عليها مرة اخرى ..

و البشاميل نحضره بان نأتى باللبن البارد و نذوب به ٥ ملاعق كبيرة دقيق ..و ٣ ملاعق زبدة كبيرة ..و ربع  علبة جبن فيتا ..و جوزة الطيب ..و فلفل ابيض او القليل من الفلفل الاسمر ..و نقلب كل هذا بمضرب البيض اليدوى على نار هادئة .و عندما يسمك نضعه على المكرونة ..

 لا ننسي ان تقطيها يكون بعد ان تبرد حتى تكون متماسكة حينها
مرحبًا بك في موقع اسئله، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين. الاجوبة تعبر عن راي كاتبها فقط وهي اجوبة استشارية ولا تعبر عن وجهة نظر الموقع.

اسئلة متعلقة

1 إجابة
سُئل يونيو 21 في تصنيف طبخ بواسطة ضحى (7.5k نقاط)
0 إجابة
سُئل منذ 17 ساعات في تصنيف طبخ بواسطة مجهول
1 إجابة
سُئل يونيو 25 في تصنيف طبخ بواسطة ايثار (6.3k نقاط)
1 إجابة
سُئل يونيو 22 في تصنيف طبخ بواسطة ايثار (6.3k نقاط)
1 إجابة
سُئل يونيو 22 في تصنيف طبخ بواسطة ايثار (6.3k نقاط)
...