الكبد له اهمية كبيرة في جسم الانسان حيث انه اكبر عضو داخلي وهو العضو الوحيد القادر على تجديد نفسه ، يقوم الكبد بانتاج البروتين اللازم لتقوية جهاز المناعة ، وينظم مستوى السكر في الدم وغيرها من الوظائف الكثيرة اللازمة لحياة الانسان ، واى خلل في الكبد يؤدي الى مشاكل صحية كثيرة وقد يؤدي الى الوفاه.