في تصنيف طبخ بواسطة (7.5k نقاط)

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (7.5k نقاط)

العجين ( ٣كوب دقيق ..كوب لبن دافىء مذوب به ٢ ملقة كبيرة سكر و باكو خميرة فورية و نتركها ١٠ دقائق ثم نعجن بها ...رشة ملح ..رشة بودرة الثوم ..٣ ملعقة زيت زيتون ..كوب زبادى ..) تخمر ساعة .

الصلصة ( طماطم مضروبة فى الخلاط معها ٣ ملاعق صلصة و قرن فلفل حار و ببابريكا و فلفل اسود )

بعد التخمير نضع طبقة رقيقة جدا منها فى صينية مدهونة و نضع مسحة من الجبن المثلثات  ثم الصلصة و بعد ذلك نوزع ترنشات الزيتون و الفلفل و الجبن و البسطرمة او حسب الرغبة ..و نرش زعتر على وش الصينية و نتركها فى الفرن اقل من نصف الساعة ثم تقدم مع الكاتشب

مرحبًا بك في موقع اسئله، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين. الاجوبة تعبر عن راي كاتبها فقط وهي اجوبة استشارية ولا تعبر عن وجهة نظر الموقع.
...