المقادير:
نص كيلو فول خاص بالتدميس- ٢٠٠ جرام عدس اصفر- ٥٠ جرام رز ابيض- ٢ فص ثوم سليم.
الطريقة:
يتم نقع الفول ٨ ساعات على الاقل وبعدها يتم وضعه فى الاناء المخصص بالتدميس ويوضع مع الرز والعدس المغسول ويوضع تحت النار حتى ينضج وبالهنا