الكبد يعتبر ثاني اكبر الاعضاء داخل جسم الانسان ،يقوم الكبد باكثر من 500 وظيفه مختلفه حيث يقوم بالقضاء علي السموم ويقوم بتخزين السكر لوقت الحاجه في الجسم وبدون تلك الطاقه ستتهاوي مستويات السكر في الدم وستدخل في غيبوبه وهو العضو الوحيد الذي يعاود نمه من جديد ف حاله التبرع بجزء من الكبد .